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| Benventi nel portale “In barattolo.it” il sito dedicato ai buoni sapori e alla cucina genuina e fantasiosa della nostra tradizione.Qui scoprirai come conservare i profumati prodotti dell’orto, come realizzare delle squisite marmellate ma non solo… In barattolo.it ti offre tante idee e spunti per ricreare tutti i sapori meravigliosi delle cose fatte in casa: la pasta, il pane, il formaggio e ogni piatto che richieda l’antica sapienza o la moderna creatività . |
Oggi le conserve sono considerate realizzazioni gastronomiche di gran classe, in quanto possiedono il pregio della conservazione di prodotti freschi, stagionali, anche per lunghi periodi senza alcuna perdita di gusto, di aroma, di proprietà aromatiche e nutritive. Le ricette che vi presentiamo sono di due tipi: dolci e salate E' una raccolta di menù ricchi, facili, per il pranzo della domenica, per la cena con gli amici, per valorizzare ad esprimere la gioia di un incontro. E' una guida pratica che si adatta a tutte le esigenze che sorgono in cucina ed al buon gusto del palato. | |
